老字号新活力挖潜扩容净化市场转型升级倚老卖新

一些企业创新动力不足、经营架构陈旧、推广能力欠缺,亟待转型升级——

老字号,创新打开新空间(消费视窗·老字号 新活力(下))

【寒春季物理、化学】高考改革以来,物理化学影响着许多大学专业的选择,在初中打好物化基础的重要性不言而喻。读书郎寒春季开设物理基础班、提升班、巩固班、冲刺班、化学基础班、冲刺班等课程。

学车、买车、用车,五大平台一个生态

我认为整个车主市场,包括整个交通行业、交通领域事故率的降低源头核心还是在驾培,车轮去引领整个行业抓安全文明教育的同时,还要让驾校本身要活得更健康。提升效率的同时就是在帮他们节省成本。

车轮在2016年、2017年成立了媒体中心团队,也就是说我们有自己的采编,可以写各种新车资讯报道,这是我们在新零售邻域做的一个环节。但具体到买车和卖车这个业务,目前是比较轻的模式。

针对这一议题,赵凯表示:“2015年互联网+很火,很多行业也出现许多巨头公司,但不代表每个行业都是如此。互联网驾校的坑车轮踩过,相较于‘互联网+’的说法,驾培行业一定是‘+互联网’互联网在里面起到的是赋能作用。”

此外,乐金显示(中国)于2019年8月27日获广州开发区行政审批局重新颁发《广东省污染物排放许可证》(许可证编号:4401162016005048,有效期限:2019年8月27日至2024年8月26日),其允许的烟尘(颗粒物)年废气排放量限值调整为8.26吨。

借力电商平台优化供应链与生产环节,以需定产、降低成本,推出更契合消费需求的品类、产品

总结来说,车轮是从招生赋能,通过我们自己研发的智能硬件、高科技的智能产品,让教学的效率变得更高,通过这几个方面,帮驾校、教练提升他自己的收益或者是效率。

这些年,江苏尚香食品有限公司启动“面点间革新”,以零厨师、零成本、零浪费的“三零”模式将尚香汤包连锁店推向全国,目前在国内30余座城市已经有100余家门店,掀起一股汤包消费热潮。

赵凯:作为目前的车轮来讲,我们的基因更多还是做平台,实际上,车轮“驾考通”也布局了买车板块,但我们目前做的更多还是平台流量的模式。在汽车新零售这个环节里面,我们会借平台的优势帮到汽车主机厂卖车,包括线上线下买车和卖二手车业务的结合。

再者是互联网本身这个工具对驾培行业的帮助是有限的,这在于驾培行业以线下训练为主的特殊性。除此之外,复合型人才的短缺是驾培行业的痛点。普遍来看,驾培行业从业者对培训很了解,但对于他们而言,接触、深度了解并应用好互联网工具需要花费大量的精力。

东来顺、陶陶居门前排起长龙,咸亨酒店、广州酒家、陈麻婆豆腐等“老字号”旗下门店入选到大众点评2019年“必吃榜”……如今,很多餐饮老字号借助网络优势扩大品牌影响,有的甚至成为“网红”餐厅,但总的看来,还有不少老字号企业经营模式、管理机制落后,产品的市场占有份额有限。“在工业化与信息化时代,如何在原汁原味、批量生产、质量保证三方面达到平衡,是老字号面临的共同挑战。” 陈丽芬说。

“‘酒香也怕巷子深’,老字号品牌要加大宣传和推广力度,努力开拓新市场、创造新机遇。”陈丽芬表示,一些老字号忽视对文化的挖掘和整理,难以吸引年轻消费者关注。另外,一些“山寨”品牌盗用老字号名义进行销售,损害老字号企业的品牌名誉,使老字号企业开拓市场“雪上加霜”。

但由于我国驾培行业的区域性和复杂性,随着驾校数量野蛮型增长,驾校管理模式欠缺,“吃拿卡要”成为驾校典型问题,教学质量参差不齐、教学水平不高、教练素质考核要求不高等问题依然存在,想要规范驾培行业依然存在巨大的挑战。

【寒春季数学】提前预习对于理科类学习十分有效。寒假上数学衔接班,打好基础,学习快人一步!读书郎的数学课程均在湖北黄冈直播教学,小学到初中学段覆盖。开学更有春季数学提高班,深化理解,由浅到深的课程安排让每个孩子都能提高学习数学的能力,找到学习数学的快乐。

事实上,早在2013年起,互联网+就开始渗透到各行各业。而直到2016年初,互联网才开始进入千亿级市场规模的学车行业,大批资本、人才根据政策风向纷纷涌入赛道。时下,依托互联网信息技术,借鉴滴滴出行的商业模式,打造了一批具有在线预约、计时收费等功能的互联网学车平台。然而大浪淘沙下,O2O泡沫破灭,互联网+学车领域内也倒下了一大批玩家。

在买车上,结合平台资源,车轮深度连接了车友会老司机、学车的准车主或者是即将买车的用户,帮助准车主选车。在用车环节,则更多基于车轮原有的基因。黄涛表示,车轮最开始以工具产品面向市场,包括行车记录仪、查找车位等,这些工具产品为车轮生态沉淀了大批用户。

会后,多家媒体与学车事业部总经理黄涛、车轮大市场及运营负责人赵凯进行了深度对话。

“我国目前还没有针对老字号进行保护的专门法律。”刘俊海建议,为老字号营造更好的发展环境,应逐步完善法律法规,对于老字号企业的知识产权进行有效的法律保护,还要加大对商标法、反不正当竞争法等法律法规的宣传力度,增强社会各界保护商标知识产权的意识。

黄涛:车轮驾考通每年有1500万的学员,我们把这些接近一半没报名的学员,精准推送到、对接到合作的驾校,通过互联网的方式帮助他们扩大生源、帮助他们招生。在跟驾校接触过程中,我们发现他们作为个体,比如跟金融公司、互联网公司等合作的过程中,其实是比较乏力的,因为他们的体量太小,车轮作为中间的一个赋能方,通过将互联网跟驾培行业有接触点的这些公司聚拢起来赋能给教练和驾校,这是他们原先做不到的。

问:前端市场在转型,车轮是怎么提升传统的驾培行业?

严格知识产权保护,严厉打击恶意抢注和假冒伪劣。完善机制,实现对老字号全过程、全方位的开发保护

对此,乐金显示(中国)方面申诉表示,颗粒物总量历经3次环评,分别为14.11吨/年、0.891吨/年、8.26吨/年,其中第一次环评报告书(即12万片/月项目环评)比较准确反映实际颗粒物总量情况,第二次环评报告书(即18万片/月扩建项目环评)中预测的排放浓度和排风量均计算有误,但是已经在第三次22万片/月调增环评和最终的竣工验收中纠正过来,且申领了新的排污许可证。

北京发布《关于积极推进“互联网+”行动的实施意见》,提出“推动北京老字号自建电商平台或入驻主要电商平台,打造老字号网上聚集区。”今年5月拼多多在上海先行探索推出了“老字号新电商计划”,助力100家上海老字号扩大市场份额。

车轮也跟上了风直击O2O,但又很快刹住了车做了转型。黄涛认为互联网驾校的模式难点在于三个方面。一是政策,驾培行业属于政府强监管,不是特别市场化,且各个地域政策不同,标准化落地较为困难。

广州市生态环境局表示,乐金显示(中国)2018年度烟尘(颗粒物)实际排放量超过允许的烟尘(颗粒物)年废气排放量限值的事实清楚,应予处罚,但可部分采纳当事人意见,在告知处罚金额基础上酌情从轻处罚。依据《中华人民共和国大气污染防治法》第九十九条第二项和《广州市规范环境行政处罚自由裁量权规定》附件第6.2.2.4项的规定,向乐金显示(中国)作出罚款60万元的决定。

属于中国驾培行业、中国驾培机构和教练员的新时代大门才刚刚开启。

“如何适应新人群、新消费,是每一个老字号要直面的课题。”东阿阿胶总裁秦玉峰认为,要主动对接便利化、速食化消费趋势,加大科研创新投入,将阿胶与现代医学相结合,推陈出新,着力提升产品质量,适应不断变化的消费需求。

在品质地道、工艺精美等固有传统上,紧随消费者需求变化进行创新

转型升级“倚老卖新”

“老字号品牌依然有很强的潜在号召力。”陈秋说,拼多多平台大数据显示,上海老字号的搜索转化率普遍高于其他新生品牌,甚至高于很多一线国际品牌,在曝光转化率和复购率上,老字号品牌同样具有领先优势。

上海:组织实施老字号“一品一策一方案”。依托宣传推广平台,全方位展现老字号的新风采。培育老字号“质量标杆”,实施“传人”培养工程。通过新机制激发老字号内生动力,鼓励老字号在秉承传统工艺的基础上,针对市场新需求,开发新产品。推动老字号单品进驻浦东和虹桥两大机场。鼓励老字号企业利用新技术助推老字号加快升级换代、用新模式拓展老字号发展空间。

产品老旧,从品种、工艺到包装几十年变化不大是不少老字号的普遍问题。有的老字号过分强调手工独特、古老,跟不上现代人对批量、卫生生产的需求;有的老字号服务范围与方式过窄,没能满足消费者对品质服务的需求。“老字号要在商品地道优质、工艺精美等固有传统上,紧随消费者需求变化进行转型创新。”商务部流通产业促进中心服务业处处长、研究员陈丽芬说。

“作为靖江人,喝汤包一直都是儿时的美好回忆。得知尚香蟹黄汤包在上海浦东新区新开了门店,我每周都会来打卡,还是记忆中的好味道,真不错。”老家江苏的上海长宁区居民胡鑫奇说。

(车轮大市场及运营负责人赵凯)

乐金显示(中国)方面表示,长期以来非常重视环保工作,颗粒物排放总量较低,对比国内同行情况,执行的总量标准也非常严格,执行难度相当大,恳请免于处罚。

去年3月,中国商业联合会发布的《中华老字号电商发展报告》显示,目前中华老字号企业经营状态仍不乐观,仅有10%经营效率较好,70%勉强维持,还有20%长期亏损,甚至濒临破产。

“以前对阿胶类产品无感,总觉得吃起来麻烦,包装也老套。近几年东阿阿胶新出一款名为‘真颜’的小分子阿胶,一下子就被吸引了。全新的外形设计,无需熬煮,省时省力,很符合年轻人的饮食习惯。”在北京朝阳区工作的90后白领黄诗漫说。

(车轮学车事业部总经理黄涛)

教练处于什么角色?在驾校培训环节,70、80%的时间都是教练在跟学员接触,教练的一言一行,教练到底是什么样的教学方式,他说了什么样的话、做了什么样的事,对于学员来说是至关重要的。所以车轮非常重视提升教练本身的素质,教练自身还是老师,起一个育人的角色,整体素质提升了,整个行业里面培训出来学员的素质才会是一个高水准、高标准。

除了致力于提供丰富的优质课程之外,读书郎双师直播课也注重孩子的学习体验。本次寒春季课程均设计了6大互动形式,培养孩子学习力,让孩子爱上学习。课上与老师连麦交流、举手互动;和其他小伙伴进行学习pk;课间设眼保健操,充分保护孩子视力;还能收获学分红包兑换精美礼品。在家就能上辅导班,随时随地放心学。这个寒假,读书郎双师直播课陪你度过!

当然,尽管流量红利消失,每个细分领域都还有机会,比如新车、二手车。所以车轮也一直在思考这样的问题,我们未来如何以更好的方式服务用户,或者说为公司创造更大的利益。

前不久,在第二届中国国际进口博览会上,以“百年匠心,民族品牌”为主题的老字号展示空间吸引了众多展商。这里设立茶、酒、药、衣、食、器六大行业板块,展区内人潮汹涌,热闹非凡。

在整个驾培行业,车轮以平台的角色,瞄准车主和准车主两大群体,把超级驾校、超级教练、车轮驾考通、车轮学院、路考智能硬件,所有的数据和产品方面全面打通,将教练、驾校、学员连成一体,让他们的效应得到更大的提升。

根据广州市生态环境局发布的《行政处罚决定书》(以下简称《决定书》)显示,根据乐金显示(中国)2018年度环境保护税纳税申报数据核算,烟尘(颗粒物)实际排放量1.653524吨,超过了公司持有的《广东省污染物排放许可证》(许可证编号:4401162016005048,有效期限:2017年6月22日至2020年6月21日;后于2018年12月26日换领,有效期限为一年)允许的烟尘(颗粒物)0.891吨的年废气排放量限值。

美团研究院院长来有为表示,促进老字号发展壮大、焕发新活力,要为企业营造良好的发展营商环境,一方面要严格执行知识产权保护法,大力净化市场环境,严厉打击国际国内恶意抢注和假冒伪劣,切实提高违法成本,防止劣币驱逐良币;另一方面完善老字号保护发展促进机制,建立全国和区域老字号保护发展专项基金,实现老字号全过程、全方位的开发保护。

问:车轮聚焦中国好教练,除了我们所说的教练是驾培行业的第一引路人,总结一下驾培的教练员在整个的驾培行业中占据什么样的地位。随着驾培教练员的资格证取消之后,我们如何在驾培教练员加强事前事中事后监管。驾培改革三年以后,您认为目前的行业发展情况下,行业取得了哪些进步,但是仍然存在哪些不足,应该如何改善?

北京师范大学文化创新与传播研究院院长杨越明认为,老字号的创新要建立在守住品质的基础上,牢牢把握“高文化附加值+高创意附加值”的特色,实现品位与潮流、品质与个性的有机融合。

黄涛:从交通现状来看,从政策监管层面,除了交警在交通标志、交通路况上做引导。以此往前推,驾培行业是源头,希望在驾校培训出来的学员素质应该是与时俱进的,从而减少后面交通事故的出事率。

首先在学车板块,车轮开发了一整套物联网系统,帮助驾校机构跟物联网做连接。黄涛介绍表示,从数据来看,智能硬件在驾培行业的落地应用对学员通过率的提升是非常显著的,从原来的22%的挂科率提升到现在11%的挂科率。

“今年中秋,我在家附近的批发市场食品城选购月饼,本想着买几盒北京稻香村送给父母,到家才发现是别的品牌。”家住北京市丰台区的李达义说,比较后发现,两款产品在外观、字体、包装风格都类似,若不仔细查看,很难看出差别。

而现在的车轮,则从原有的产品驱动升级为服务驱动。因此在用车上,车轮给用户提供了全方位的服务,包含驾照换证、违章代缴、油卡充值、年检、汽车延保、ETC等线上服务。除此之外,通过融合线上线下到店服务,车轮与合作商家进行了业务融合,覆盖了洗车、汽车美容、保养等。

12月5日,在车轮2019年度(第二届)“中国好教练”颁奖盛典上,车轮大市场及运营负责人赵凯通过赋能行业、典范力量、社会价值三个维度的分享来阐述本次活动的意义,阐述了车轮在驾培领域布局的“五大平台一个生态”,并呼吁全行业乃至全社会聚焦“安全”问题,希望通过本届赛事评选让更多人意识到在学车过程中道路交通安全文明教育的重要性,以及教练所肩负的社会责任。

供需适配营销“触网”

东阿阿胶推出的“鲜制即食阿胶”,是由传统东阿阿胶块,配以核桃仁、黑芝麻等原料制成,当天制作、当天送货,打开就能吃,拉近了阿胶与年轻人的距离。

中国人民大学法学院教授刘俊海认为,老字号遭他人“山寨”,侵权问题相对比较突出。此外,由于知识产权意识不强,一些老字号企业怠于注册商标,导致其品牌被他人抢注。

陈秋表示,老字号与电商“牵手”,就是要借力电商平台的技术优势和需求大数据,推动老字号品牌供应链、生产环节进行优化,以需定产、降低成本,推出更契合消费需求的品类、产品。

“经审理,当事人确已重新申领排污许可证,且最近获批的烟尘(颗粒物)年废气排放量限值已调增,但考虑到其烟尘(颗粒物)年废气排放量限值多次调整的主要原因是其作为建设单位未认真履行主体责任,以致在编制涉案项目第二次环评文件时出现烟尘(颗粒物)计算错漏所致(此前编制涉案项目第一次环评文件时还曾出现氮氧化物计算错漏);此外,当事人亦应严格督促第三方监测机构采用规范的采样监测方法,出具准确的烟尘(颗粒物)监测数据。”《决定书》中显示。

【寒春季语文】包括博雅四季大语文、小学1-6年级语文基础班、提高班、初中7-9年级阅读写作菁英班等课程。其中博雅四季大语文有课程配套教材,与课程同步,学习更有效。

总结一下,教练安全文明的引路人,我认为是影响了整个中国的交通现状。

问:车轮在汽车新零售方面有没有新的举措?

【寒春季英语】英语课程有哈佛外教课、英语分级阅读、7-9年级英语巩固衔接班、剑桥少儿英语、剑桥英语提升班等。其中哈佛外教课的外教老师全部毕业于哈佛大学,拥有超高学历和丰富教学经验。每位学生都有机会和老师连麦交流,英语学习口语不再是障碍。

创新动力不足、经营架构陈旧、推广能力欠缺是制约老字号进一步发展的瓶颈。推动老字号企业重焕生机,需要加快转型升级,健全营销网络,运用先进技术创新传统工艺,提高产品质量和工艺水平,实现品位与潮流、品质与个性的有机融合。

以下为黄涛、赵凯对话实录,经删减:

振兴老字号,这些地方这么干(链接)

Steam官方会在每天上午 10 时(PT)揭晓一个奖项最终入围的提名作品,目前仅剩下“年度最佳游戏”还没有公开提名,想要投票的玩家请于12月19日上午 10 时(PT)至 12 月 31 日上午 9 时(PT)期间为所有奖项投出您宝贵的一票。

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老字号创新,重点要在不断提升产品和服务质量上下功夫。苏宁金融研究院高级研究员付一夫认为,老字号企业要保护、传承并创新传统技艺,在此基础上,引入先进的质量管理方法和模式,运用先进适用技术创新传统工艺,提高产品质量和工艺技术水平。

北京:实施固本强基、文化弘扬、品牌保护、创新发展、改革增效五大工程。编制北京老字号技艺人才队伍建设专项规划。推进老字号与工业旅游结合,弘扬老字号品牌文化。支持老字号企业加强品牌创新,延伸产业链条。鼓励老字号企业与旅游企业在景点建设、线路开发、宣传推广方面开展合作,积极推广老字号旅游产品。

读书郎双师直播课寒假课程、春季课程均已上线,通过“直播主讲+助教辅导”的双师授课模式,配合AI人工智能、大数据分析,以及课前课后全方位教学服务,帮助孩子把每一个学习环节,都做得更有效、更透彻。通过在寒假的查漏补缺,为新学期奠定良好基础。

“老字号要重焕新机离不开两大能力:把自身定位和消费者需求紧密结合的能力,以及能把新成果推向市场的营销能力。”拼多多数据研究院副院长陈秋认为,老字号应加快经营模式转型升级,利用连锁经营等模式,健全营销网络,拓展在线预订、送货上门等服务业务,为消费者提供个性化、定制化产品和服务。

天津:建立健全保护和促进老字号发展的支持体系,创新体制机制,激发老字号企业创新活力。着力培育老字号新技艺、新模式、新业态,推进传统技艺传承,加强人才培养传承,培育高品质老字号。推动老字号体制机制创新、技术改造创新、营销模式创新,打造老字号特色聚集区。多渠道推广老字号,打造商旅文融合发展模式。